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  • 不锈钢压面机

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济南爱帮厨食品机械有限公司
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产品详情

全自动压面机

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全自动压面机运转平稳 安全可靠 噪音低,多组轧实 拉丝轧辊 喂料均匀 面板整齐 饱满,自动上架 自动断面 一次成型 节省劳力,接触面粉部件 多采用不锈钢制造或经特殊表面处理。

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全自动压面机介绍

    全自动压面机本产品是面食加工的主要设备之一,压面厚薄可调,主要用于代替手工揉面 压皮 擀包子皮等,适用于揉压各种酥、韧型面团等。面团经过一对相向旋转的具有一定间隙的轧辊揉压,然后经人工折叠、再压、反复数遍,使压制的面团获得较好的层次和口感。采用偏心轮结构调节轧辊间隙,轴向缝隙均匀;可在0.5-25mm范围内无极调节,经过揉压的面团制作的面食膨松、香酥、味美、口感好,并增加光白度。该机器广泛适用于食堂、饭店、面食加工单位及个体户的面食加工。


使用与操作:                    
1  使用前将机器放在干燥、通风的平地面上,确保机器的平稳、可靠,并且连接可靠的接地。
2  认真检查机器的进料口内有无铁器、硬物、并及时清理,使用前将接面板拉出。
3  检查电源电压是否与本机器使用的电压相符。
4  启动开关,从料口看活动轧辊向下运动为正确,空载试机运转,检查各部位无异常。
5  根据面食需要调节轧辊间隙,转动手轮便可调节轧辊进退,可使轧辊间隙在0.5-2.5mm内无极调节,轴向间隙均匀,从而使轧制面皮厚度均匀。
6  操作时防止硬物进入轧辊间,以免损坏机器。
 

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