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产品详情

厂家直销肉食加工设备QJR-400型切肉绞肉机

  • 型   号:
  • 价   格:2500

一、概述厂家直销肉食加工设备QJR-400型切肉绞肉机 我厂生产的QJR-400型切肉绞肉机,主要用于肉类切片、切丝、绞馅等,是宾馆、餐厅、酒楼、个体加工户进行肉类加工的理想设备。

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  • 厂家直销肉食加工设备QJR-400型切肉绞肉机

  • QJR-400型切肉绞肉机

  • 概述
  • 用途
  •    我厂生产的QJR-400型切肉绞肉机,主要用于肉类切片、切丝、绞馅等,是宾馆、餐厅、酒楼、个体加工户进行肉类加工的理想设备。

  • 特点
  •    该机的切肉部分采用两组旋转刀片,交叉剪切,将块状精肉加工成片状和丝状;绞肉部分利用蛟龙送料,旋转铰刀与固定网刀端面相切。其制品厚薄大小均匀,切面组织新鲜,不破坏纤维组织。该机操作简单、维修方便、卫生、安全、高效,是加工肉类的理想设备。

  •  

  • 结构特征与工作原理
  • 主要结构
  • 厂家直销肉食加工设备QJR-400型切肉绞肉机
  • 1.1本机主要有机架、离合拨叉、绞肉部件、切肉部件及丝般组合等结构组成。

    1.2该机接触食品的零部件采用符合食品卫生要求的材料制作,保证长期工作不蚀、无毒、无害。

  • 工作原理
  • 2.1机器绞肉时,蛟龙旋转将肉块推进,使肉进入网眼中,旋转铰刀与固定网端相切把肉切断,连续工作把肉馅从网刀的网眼中挤出,完成绞馅

    2.2切肉时,将规定大小的肉块连续投入入料口,经过两组旋转刀片,即可切成均匀片状,二次投入即可加工成肉丝,也可多次重复投入加工成肉丁。

  • 技术参数
  • 生产能力:切肉片400kg/h  切肉丝200kg/h  绞肉100kg/h
  • 肉片厚度:4mm(或定制)
  • 配用动力:Y90S-4  1.1Kw
  • 刀轴转速:470r/min
  • 蛟龙转速:302r/min
  • 额定电压:220v~或380v3~
  • 额定频率:50Hz
  • 防水等级:IPX1
  • 三角带:A1270-1   A1100-1
  • 尺寸重量
  • 1.外形尺寸:550*420*835mm

    2.机重:75kg

  1. 用途

   我厂生产的QJR-400型切肉绞肉机,主要用于肉类切片、切丝、绞馅等,是宾馆、餐厅、酒楼、个体加工户进行肉类加工的理想设备。

  1. 特点

   该机的切肉部分采用两组旋转刀片,交叉剪切,将块状精肉加工成片状和丝状;绞肉部分利用蛟龙送料,旋转铰刀与固定网刀端面相切。其制品厚薄大小均匀,切面组织新鲜,不破坏纤维组织。该机操作简单、维修方便、卫生、安全、高效,是加工肉类的理想设备。

  • 结构特征与工作原理
  1. 主要结构

1.1本机主要有机架、离合拨叉、绞肉部件、切肉部件及丝般组合等结构组成。

1.2该机接触食品的零部件采用符合食品卫生要求的材料制作,保证长期工作不蚀、无毒、无害。

  1. 工作原理

2.1机器绞肉时,蛟龙旋转将肉块推进,使肉进入网眼中,旋转铰刀与固定网端相切把肉切断,连续工作把肉馅从网刀的网眼中挤出,完成绞馅

2.2切肉时,将规定大小的肉块连续投入入料口,经过两组旋转刀片,即可切成均匀片状,二次投入即可加工成肉丝,也可多次重复投入加工成肉丁。

  • 技术参数
  1. 生产能力:切肉片400kg/h  切肉丝200kg/h  绞肉100kg/h
  2. 肉片厚度:4mm(或定制)
  3. 配用动力:Y90S-4  1.1Kw
  4. 刀轴转速:470r/min
  5. 蛟龙转速:302r/min
  6. 额定电压:220v~或380v3~
  7. 额定频率:50Hz
  8. 防水等级:IPX1
  9. 三角带:A1270-1   A1100-1
  • 尺寸重量

1.外形尺寸:550*420*835mm

2.机重:75kg

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