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企业动态

不锈钢平板切菜机需要你进行规范使用
发布时间:2019-05-14   点击次数:19次
  不锈钢平板切菜机需要你进行规范使用
  不锈钢平板切菜机是在多用切菜机基础上改制而成的,是蔬菜加工行业制作脱水蔬菜和保鲜蔬菜较理想的加工设备。
  本机主要部件采用不锈钢材料制作、输送带及压菜带采用无毒橡胶制作,以保证长期工作不锈、无毒害等特性,符合食品加工机械卫生标准要求。
  不锈钢平板切菜机应该如何进行安装调试呢?:
  1、使用前接牢地线,将机器放置在通风且干燥的水平地面上,确保机器工作平稳。
  2、使用前对个部位检查,紧固件是否在运输途中松动,开关及电源是否运输途中破损,料斗或料盒内是否有异物。
  3、切刀调整、切刀与低刀口间隙0.5mm至1mm,太近容易损坏刀具,太远切菜效果不好。
  4、接通电源,稍等5秒钟左右,等显示面板上数字不再闪烁以后,再按下开关、传送带和刀片开始工作。调节调速旋钮(注意:显示面板上其他按钮不要随意按动,预防引起变频器故障)可以调节传送带的快慢,即调节菜的切丝宽度。
  不锈钢平板切菜机的使用规范:
  1、操作前将不锈钢平板切菜机放置在水平地上,保证切菜机放置平稳牢靠;确定切菜机插头触摸良好,无松动,无水迹。
  2、查看旋转料筒内或输送带上是否有异物,如有异物必须整理干净,避免引起刀具损坏。
  3、操作、调整依据所需加工的菜类选择切开模式,离心切片机用于瓜薯类硬菜的切片,竖刀部分可将叶类软菜或切好的片加工成不同规格的块、丁、菱形等各种形状。
  4、装置竖刀,先转动可调偏心轮,使刀架行至下死点后,让刀架向上抬起2毫米,使输送带与竖刀触摸后,紧固螺母把竖刀紧固在刀架上。假如刀架抬起高度小,蔬菜有可能连刀,假如刀架抬起高度过大,有可能切坏输送带。
  5、长时间不使用不锈钢平板切菜机时,请放置在枯燥、通风的地方。
  6、每次使用往后需及时清洗,保证清洁,保证无食材、残渣在当中。
  7、定时给要害零部件、螺丝上油,鉴于此食品机械的特殊性,上油可用高品质的橄榄油进行润滑。
  8、定时查看要害部位,做好保护作业,再好的机械,没有人细心的保护,使用寿命终究是不会久远的,及时维护好不锈钢平板切菜机,增加其使用寿命。

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